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Obtenir un ebook gratuit LA FRANCE A TABLE, by Michèle Barrière Jérôme Pecnard

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LA FRANCE A TABLE, by Michèle Barrière Jérôme Pecnard

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LA FRANCE A TABLE, By Michèle Barrière Jérôme Pecnard est tout ce que nous à faire partager à vous. Cette publication ne sera certainement pas vous obliger à lire le guide avec précision même. Ce sera fait en utilisant le bon choix de vous faire croire que la lecture est toujours nécessaire. Avec la langue lisse, la leçon de vie existe. Même ce n'est pas certain livre que vous aimez sans doute, lors de l'examen du livre, vous pouvez voir pourquoi beaucoup de personnes aiment lire.

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LA FRANCE A TABLE, by Michèle Barrière Jérôme Pecnard

Détails sur le produit

Broché: 108 pages

Editeur : Les Arènes (14 octobre 2015)

Collection : AR.ENTRE MAINS

Langue : Français

ISBN-10: 2352044375

ISBN-13: 978-2352044376

Dimensions du produit:

25 x 3,5 x 30 cm

Moyenne des commentaires client :

5.0 étoiles sur 5

4 commentaires client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

266.927 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

Comme tous les ouvrages de ce genre de l'éditeur, nous voilà avec un bel objet dans les mains : tout d'abord, le coffret dans lequel le livre est glissé, en carton épais, robuste et d'un format exactement similaire aux autres livres-objets de l'éditeur. Pratique et du plus bel effet dans une bibliothèque lorsqu'on en possède plusieurs de ce type (ce qui est mon cas). Quant au livre lui-même, c'est du pareil au même avec cet éditeur : on touche à la perfection. L'ouvrage est lourd (mais pas trop), la reliure en carton très épais est robuste, on tient bien l'ouvrage en main. Les pages, en papier épais, sont mises en forme de manière très ludique. Les grandes photos et les illustrations se mêlent aux textes de façon harmonieuse et astucieuse, ce qui permet une lecture simple, facile, et un sentiment de nouveauté à chaque nouvelle page que l'on tourne. Viennent maintenant les artefacts, le gros plus de cette collection, le cheval de bataille de l'éditeur. Soigneusement sélectionnés pour leur pertinence, parfaitement reproduits, ils apportent un vrai plus à l'ouvrage et nous permettent de plonger de façon très réaliste dans l'époque. Leur présence n'est pas superflue, et on est toujours surpris de découvrir ici les notes manuscrites d'un grand chef, là la reproduction d'un menu du paquebot Le Normandie destiné aux chiens des passagers !Bien sûr, un bel objet ne sert à rien si le sujet traité est mal fait ou baclé. Ici, ce n'est pas du tout le cas. On sent que les auteurs sont passionnés par leur sujet, et qu'ils veulent nous transmettre les émotions, leurs connaissances, les anecdotes des us et coutumes de la table française de 1870 à 1975. Tout est passionnant pour celui qui s'interesse au sujet !Bref, vous dire que j'ai été emballé par ce très bel objet est un euphémisme. Comme la plupart des livres-objets de l'éditeur Les Arènes, tout est parfaitement documenté et mis en scène pour notre plus grand plaisir. Une merveilleuse idée de cadeau à faire où à se faire !

Un livre à avoir dans sa bibliothèque. Des recettes, de l'histoire. Des plus.....agréable à lire, à découvrir. Pour les passionnés de cuisine.

........100 ans de cuisine française bien illustrée ; copies de documents de l'époque très bien présentées , nombreuses recettes traditionnelles !

Ce beau livre présente un panorama culinaire qui traverse les époques. Il offre plein de surprises, de recettes, de menus, de plans de table, de fac-similés, et même une invitation à banqueter à l'Elysée. On y découvre toutes les pratiques culinaires des Français au XXe siècle. Quoi de mieux que la gastronomie présentée de façon ludique ? Bravo !

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Télécharger le fichier PDF Ulysse, by James Joyce

Que vous obtenez de visualiser cette certaine rencontre spectaculaire ainsi que la compréhension par la simple lecture d' un livre Ulysse, By James Joyce . Comment puis? Il semble être plus quand un e-book peut être le meilleur point de découvrir. E-books vont maintenant apparaître dans la collecte des données publiées et aussi doux. Parmi eux, ce livre Ulysse, By James Joyce Il est donc d' habitude avec les livres imprimés. Cependant, de nombreuses personnes ont souvent pas d' espace pour apporter guide pour eux; c'est pourquoi ils ne peuvent pas examiner Guide où ils le désirent.

Ulysse, by James Joyce

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Ulysse, by James Joyce

Détails sur le produit

Broché: 1664 pages

Editeur : Folio (24 octobre 2013)

Collection : Folio Classique

Langue : Français

ISBN-10: 2070439712

ISBN-13: 978-2070439713

Dimensions du produit:

17,8 x 4,3 x 10,8 cm

Moyenne des commentaires client :

4.1 étoiles sur 5

17 commentaires client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

16.036 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

Grand amateur d’Ulysse depuis mes vingt ans, je m’étais délecté de la traduction d’Auguste Morel et Stuart Gilbert, supervisée par Valéry Larbaud et James Joyce lui-même, parue en 1929.Maintenant, je découvre une nouvelle traduction, sous la direction de Jacques Aubert, dans sa dernière édition de 2013, Folio. Un énorme pavé de 1655 pages, dont 450 pour l’appareil critique (chronologie de Joyce, « schémas » distribués par Joyce, plans de Dublin, « compréhension » des chapitres par les divers traducteurs, index (très utile) et 220 pages de notes). C’est dire si ce travail de traduction et autour est gigantesque et remarquable, digne d’une édition dans la Pléiade.Mais qu’en est-il du plaisir de lire l’œuvre de Joyce ? Certes, André Topia, l’un des traducteurs, a-t-il très clairement expliqué en 2004 l’impossible difficulté de traduire Ulysses (« Retraduire Ulysses : le troisième texte ») et les manques ou erreurs de la première traduction de 1929, dont il reconnaît cependant « l’immense réussite ». Ici, nous arrivons sans doute à savoir (grâce aux traducteurs) tout ce que Joyce avait dans la tête à chaque moment de son écriture – grâce à ce flot de notes, fort souvent cinq par page.Mais j’aurais désiré en savoir moins, être laissé à mon plaisir de lecteur inculte – car c’est bien cela que les traducteurs nous révèlent : nous n’avions rien compris à Ulysse. Et pourtant, quel plaisir extrême, parfois quelle jubilation, ont été les nôtres à vingt ans ! La beauté du monologue de Molly ; Stephen, et l’embarras de sa culture jésuite – digne « artiste en jeune homme », où l’appareil critique, un peu plus léger, est moins encombrant. La jubilation à lire l’enterrement de Dignam (« Hadès »). Comment se fait-il que soixante ans plus tard, je me souvienne avec amusement et attachement de Leopold Bloom ? Et des slogans publicitaires qu’il traîne dans ses poches et dans sa tête ? Je n’ai jamais oublié – ni certains de mes amis : « Qu’est la maison sans les pâtés Prunier ? / Incomplète. / Avec, c’est le paradis. » Pourra-t-on jamais être heureux de « Que serait une maison / sans les conserves Plumtree ? / Incomplète. / Avec elle un paradis. » (Folio, 152) ?J’aurais vraiment aimé une édition légère, sans cet appareil universitaire magnifique – d’autant que je suis de ceux qui ne peuvent s’empêcher de lire toutes les notes ! ! Mon plaisir est gâché, par trop d’érudition non sollicitée, envahissante. Qu’on me laisse tranquillement lire Ulysse, sans rien connaître de ce qu’il y avait dans la tête de Joyce – je pourrai toujours aller voir la Pléiade quand j’en serai curieux !

Je savais que ce livre était un "roman" qui avait défié bien des bonnes volontés, même celles de lecteurs chevronnés.J'ai compris en le lisant. On ne lit pas ce texte comme n'importe quel texte. il faut avoir de la patience..

Édition bien faite qui aide à la lecture de ce livre difficile et déstabilisant. Une expérience singuliere

cadeau, parfait

bon livre, arrivé rapide

Joyce ne recule devant rien pour nous faire sentir la saveur de la langue (aux deux sens du terme) : du sexe, du scatologique, de l'emphase, du comique, du gargantuesque, tout est bon pour éveiller nos sens et nous faire voir Dublin et sa faune sous un jour totalement inattendu. Faire rendre à la langue tout son jus, voilà la gageure qu'ont dû affronter les traducteurs, qui s'y sont mis à huit pour affronter et "ravaler" ce monument de la littérature du vingtième siècle. On s'amusera des passages où le verlan d'aujourd'hui (celui dit des "cités") remplace l'argot des quartiers populaires du Dublin de la Belle Époque. Dans dix ans il faudra sans doute tout recommencer, mais tel qu'il est aujourd'hui ce langage nous interpelle en nous rappelant que la langue n'est qu'une convention entre gens partageant mêmes lieux et mêmes coutumes, n'en déplaise à nos académiciens. Plusieurs lectures sont possibles pour cette œuvre magistrale de James Joyce. On peut s'armer d'une encyclopédie ("hénaurme" si possible) et rechercher la signification de toutes les références historiques, géographiques, philosophiques dont l'œuvre fourmille. On peut aussi, et c'est la voie la plus facile (et la plus honnête), se dire que de toute façon on ne parviendra jamais à la cheville de ce penseur universel, et se laisser bercer par la musique des mots et les sensations qu'ils nous font retrouver au travers de nos propres souvenirs. Comme dans un hamac, on se laisse bercer, ça prend le temps qu'il faut mais on y trouve un réel plaisir. Et on découvre, à travers "Ulysse", que James Joyce avait, cinquante ans avant, tout inventé du soi-disant "Nouveau roman". Que du bonheur...

C'est un livre assez dificile à comprendre mais qui se passe de la connaissance de l'Odyssée; le coté supposé pornographique n'a rien de choquant de nos jours .

Une merveille pour ceux souhaitant connaître le courant de conscience, une ballade indescriptible pour les amoureux de la poésie, et enfin, un véritable miroir pour les êtres humains. Ne vitupérer pas son épaisseur, ce roman-essai-théâtre-recueil poétique vaut amplement les 1500 pages.

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